Mitos de alimentación

Con los años se ha incrementado la variedad de alimentos en el mercado, pero a su vez los mitos respecto a estos también han aumentado.

Los siguientes son algunos ejemplos de esto que os estoy diciendo.

• El agua durante las comidas engorda: El agua es un nutriente que no aporta calorías. Por tanto no engorda ni adelgaza si se toma antes, durante o después de las comidas. Además, el agua es una fuente importante de minerales y electrolisis y elemento vital para mantenernos hidratados.
• Los alimentos light adelgazan: Los alimentos light son aquellos a los que se les ha reducido o eliminado alguno de sus componentes calóricos, pero eso no significa que sirvan para adelgazar. En todo caso, que engordan menos, que el mismo alimento sin este proceso de eliminación calórica.
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• La fruta de postre engorda: La fruta es buena a todas horas, sobre todo si comiendo fruta eliminamos de nuestra dieta otros productos menos saludables como un postres dulce. Ya que aporta vitaminas al cuerpo que son necesarias para una vida sana.
• Las frutas disecadas pierden la mitad de sus propiedades: Al disecar una fruta lo único que se hace es sacarle el agua que contiene, mediante una evaporación, dejando los nutrientes en el fruto pero de una manera mas concentrada, al no estar disueltos.
• El pan engorda: El aporte calórico que el pan le da al cuerpo es casi nulo por cada 100 gramos de pan blanco el pan contiene 250 kcal, lo que para el cuerpo es algo casi nulo. El problema del pan  es que no se suele ingerir solo, sino con algún producto con alta concentración calórica, como jamón o alguna salsa.

Salud y deporte

Mucha gente quiere adelgazar o llevar una vida saludable, por eso empieza a hacer deporte, es una parte importante de esto pero no lo es todo, si no llevas a cabo una nutrición y unos hábitos correctos de poco te sirve hacer deporte.

Por eso hoy vamos a hablar un poco de nutrición, bueno que es lo básico que debemos saber para crearnos nuestra propia dieta.

• Nada de alimentos precocinados: Todos esos alimentos que compramos y que con solo 3 min en el microondas son perjudiciales para nuestra salud, buen y no tanto pero los nutrientes que aporta a nuestro cuerpo no están en las mejores condiciones debido a los conservantes, intensificadores de sabor, colorantes,etc, desnaturalizan la comida.

• Comida fresca: La comida mientras menos haya pasado entre su recolecta y la ingesta mas aporte tiene hacia el organismo, si tienes un mercado cerca, vete cada día a comprar ahí.

• Prepárate tu propia comida: Si te gusta la comida basura, no te preocupes, lo único que tienes que hacer es que deje de serlo, si tu mismo eres quien se prepara la comida con alimentos frescos, esta probablemente deje de ser comida basura.

• Hidratate bien: El agua es algo fundamental para el organismo, y para la vida en sí, es mas, según los científicos el agua es el origen de la vida, así que para que tus células estén bien hidratadas y cumplan sus funciones con mayor facilidad es importe hidratarse bien.

Con estos cuatro consejos tu dieta mejorara considerablemente, pero ademas de la alimentación siempre hay que hacer deporte.

TRAIL VS ASFALTO

Muchos campeones del trail running mundial, empezaron corriendo por asfalto, ya que es algo un poco mas sencillo. Dieron sus primeros pasos en asfalto, participaron en carreras de asfalto, de 5, 10 , 21 km pero después al probar el trail, se quedaron ahí, porque no a todos les gustan las cosas sencillas, es mas a la mayoría de personas les gusta plantearse metas difíciles de conseguir, o por lo menos en mi caso es así. 

Para el que no lo sepa, el trail running es básicamente correr por medios naturales, ya sea por una montaña, por nieve, por arena, o cualquier otro sitio. De ahí su dificultad, puede haber piedras que se muevan, o una bajada por la que si miramos a la izquierda se ve el precipicio, o alguna cosa peor. Aquí los desniveles pueden ser brutales tanto en subidas como en bajadas, y debemos estar preparados para afrontarlos.

En cambio el running por asfalto es simplemente correr, correr por superficies planas, en donde la única dificultad es la que nos pueda provocar no aguantar una distancia larga.
Bajo mi punto de vista todos necesitamos una base física para empezar en el trail así que recomiendo empezar por distancias cortas en asfalto, para cada vez mas ir aumentando el recorrido y cuando estemos preparado, ya pasarnos al trail que para mi es, lo verdaderamente divertido, el correr aventuras por montañas, entre arboles o por desiertos.
También hay que remarcar que hoy en día cada vez mas los las carreras por la naturaleza que están bien organizadas tratan de hacer llegar el deporte a todos y preparan también cortas distancias para que todos puedan sentirse deportistas. Incluso hay quien recomienda que si verdaderamente pretendemos correr trails que empecemos por aquí y nos olvidemos del asfalto.

Calentamiento

Ya sabemos como debemos equiparnos y estamos preparados para salir a correr, pero como deberíamos saber ya, antes de realizar cualquier actividad física debemos realizar una serie de ejercicios llamados calentamiento que consisten en eso, e calentar músculos y articulaciones (el organismo) para evitar lesiones y que nuestro rendimiento sea mayor y mejor.

Como ya explique en anteriores entradas, el atletismo es un deporte en el que los principales músculos a utilizar están en las piernas, pero sin ser principales, en el tren superior también hay músculos que se utilizan, principalmente para equilibrar el cuerpo en las zancadas, por ello este calentamiento que propongo esta dirigido tanto al tren inferior como al superior,  es algo muy general que también se puede utilizar en otros deportes. 

Para empezar a estimular la musculación corriendo un poco, alrededor de 800 metros a un ritmo suave, pero que sea capaz de activarnos, con esto conseguimos que la sangre empiece a circular en mayores cantidades por el cuerpo con lo que los músculos se calientan, y las articulaciones también.

Pero no lo suficiente, pues el siguiente paso es rotarlas en un sentido y otro para que estén al 100%, y esto con todas  cada una de las articulaciones, incluso el cuello.

Y para finalizar con un buen calentamiento, estiramos los músculos con diversos ejercicios, (en las imágenes solo se ven algunos de los posibles, debes añadir más estiramientos para que se complemente la actividad. cada musculo debe estarse estirando alrededor de 10 s. Todo eso consigue que cuando empecemos con la actividad los músculos no estén engarrotados y las zancadas sean de mayor longitud.

Otros accesorios

Los runners mas profesionales no solo se equipan con zapatos camisa y pantalón, ellos también se equipan con relojes de ultima generación capaces de calcular la distancia que se recorre, las calorías consumidas, las pulsaciones, reproducir musica conectados con unos auriculares mediante bluetooth etc. 

También con mochilas capaces de almacenar 1 litro de agua, con montón de bolsillos para guardar geles, sales, barritas energéticas y todo este tipo de compuestos concentrados capaces de aportar al cuerpo lo necesario para aguantar corriendo muchos mas kilómetros mas o nutriendo al sistema como si de un almuerzo se tratara en solo una mordida. Bastones desmontables que apenas ocupan 10 cm de largo para apoyarte en las subidas, 

O las bragas de cuello, esas que tanto utilizamos en la vida y que son super abrigadas, pues diversas marcas han conseguido crear unas muy especiales que se puedes colocar de distintas maneras como gorro o como muñequera pero también como es obvio para abrigar el cuello pero que además de abrigar, son  ligeras y finitas así que si en un momento te sientes acalorado puedes parar y guardarla en la mochila. 

Bueno para terminar me gustaría comentar que todo estos accesorios existen, y que son muy útiles pero que para que los que empiezan muy poco uso le verán.

¿Que me pongo?

A la hora de correr, cada un tiene sus preferencias en cuanto a marcas, pero lo primordial cuando nos equipamos para cualquier actividad es saber el presupuesto del que disponemos, aquí, estaremos hablando desde unos 50 hasta 1000 euros, y que no os parezca una exageración, porque hay infinidad de pijadas que probablemente no conozcas que ya comentare otro día.

Hoy nos centraremos en el apartado de ropa y calzado, donde hay un amplio abanico de posibilidades, pero solo nombrare lo primordial.

• Tren inferior:  Parte importante de este deporte ya que al impulsarnos son nuestro apoyo, son las piernas, y debemos equiparlas bien. El calzado es una causa principal de lesiones musculares y articulares de nuestro cuerpo, ya que no es lo mismo pisar una superficie acolchada, que sobre algo rígido que es mas chocante para nuestras articulaciones, el tipo de suela es lo que diferencia la superficie que pisemos y en función de diversos aspectos, como el peso, la pisada, la velocidad a la que corramos o la distancia que recorramos influirán en el tipo de zapatilla que nos combinen. Los calcetines también so importante porque si utilizamos calcetines normales,  la transpiración no es igual a la que pueda tener un calcetín preparado para deportistas, provocando bolsas en los pies, hongos por el sudor, mal olor  y otras cosa. También,para los gemelos hay equipación, los mas profesionales utilizan unos compresores cuya función es la de favorecer la fluctuación de sangre por los músculos haciendo llegar mas nutrientes a estos. Para finalizar con el tren inferior, en cuanto a pantalones, hay quien prefiere pantalones sueltos por los que el aire anda a sus anchas pero que pueden provocar rozaduras, pero también están esos que prefieren los pantalones ajustados que evitan las rozaduras ya sean cortos o largos, e incluso hay pantalones ajustados que a su vez son compresores.

• Tren superior: En cuanto a camisetas se refiere hay mil marcas, con a su vez distintas calidades y tipos de tejidos, pero lo importante es elegir una que no nos haga daño puesto que hay camisas que dependiendo de la sensibilidad de nuestra piel y la calidad que tenga puede producir reacciones alérgicas, rozaduras e incluso hacernos sangrar durante la carrera por el constante roce, es importante que la elegida sea transpirable ya que en este deporte se suda bastante y si no transpira la camiseta absorbe el sudor y lo va acumulando, aspecto a tener en cuenta puesto que aumenta nuestro peso y la dificultad para movernos. Por ultimo para esos días que hace mucho frío hay que hablar de los cortavientos, que son una especie de abrigos que no pesan mucho y que es muy transpirable, pero que nos protegen considerablemente del frío, no teniendo excusa así para salir a correr.

¿Que es el running?

Hola a todos, para empezar bien con el blog es necesario una presentación, bueno mi nombre es Javier Bordón y soy un runner desde no hace mucho, apenas año y medio. He creado este pequeño rincón en internet para volcar toda la información que pueda orientaros un poco hacia este deporte que esta tan de moda.

Pero antes de empezar a correr es necesario tener una serie de conocimientos previos, realmente ¿alguien sabría definir el running?

Bueno pues correr es la manera más rápida que tiene un animal de desplazarse a pie. Este como otros muchos es un deporte en el que se ven involucrados muchos músculos, no solo los de las piernas sino también algunos del tren superior, que va desde las cadera hasta la cabeza, esto es debido a que al correr adelantamos una pierna y nos impulsamos haciendo un empuje hacia detrás y des equilibramos el cuerpo y inconscientemente el cerebro ordena a otros músculos a contraerse o relajarse para que sigamos en equilibrio, ya sea moviendo los brazos, contrayendo el abdomen o cualquier otra acción.

Y para finalizar con esta entrada me gustaría comentar algunos para que se den cuenta de que esta utilizado, en mas de los que se piensa. Los deportes de equipo son un claro ejemplo de que el correr esta en muchos deportes (fútbol, balonmano, baloncesto, etc.), pero correr también es un deporte como tal, y hay diversas modalidades, de resistencia, de resistencia, en asfalto, en tierra, en pista, etc. Aquí nos centraremos en el atletismo de resistencia en asfalto y tierra.